Цель занятия – приобретение практических навыков применения анализа полной стоимости при решении задач закупочной логистики
Основные поставщики фирмы «Агрософт», расположенной в Петербурге и осуществляющей оптовую торговлю широким ассортиментом продовольственных товаров, размещены в Петербурге. Однако многие из товарных групп ассортимента предприятия могут быть закуплены в других городах региона, например, в г. Великий Новгород или же за рубежом (Эстония, Финляндия).
Естественно, что такие закупки сопряжены с дополнительными транспортными и иными расходами и будут оправданы лишь при наличии разницы в цене.
Следует отметить, что транспортный тариф – это лишь видимая часть дополнительных затрат. Помимо затрат на транспортировку закупка у территориально удаленного поставщика вынуждает покупателя отвлекать финансовые средства в запасы (запасы в пути и страховые запасы), платить за экспедирование, возможно нести таможенные и другие расходы.
Логистическая концепция полной стоимости означает, что учет лишь транспортных издержек создает искаженное представление об экономической целесообразности закупок у территориально удаленного поставщика. Последнему следует отдать предпочтение лишь в том случае, если разница в ценах будет выше, чем сумма всех дополнительных затрат, возникающих в связи с переносом закупок в удаленный от Одессы регион.
Теоретические пояснения к теме:
Оценка целесообразности закупок у территориально удаленного поставщика основана на построении и последующем использовании кривой выбора поставщика.
Предварительно необходимо выбрать такую единицу груза, тарифная стоимость транспортировки которой из Великого Новгорода в Петербург была бы одинакова для всех товарных групп, рассматриваемых в рамках данной задачи. В качестве такой единицы выберем 1м 3.
Кривая выбора поставщика представляет собой график функциональной зависимости. Аргументом здесь является закупочная стоимость 1м 3 груза в Великом Новгороде, а функцией – выраженное в процентах отношение дополнительных затрат на доставку 1м 3 этого груза из Великого Новгорода в Петербург к закупочной стоимости 1м 3 этого груза в Великом Новгороде.
Имея построенную для нескольких значений закупочной стоимости груза кривую, а также сравнительную спецификацию цен на товары ассортимента фирмы в Петербурге и Великом Новгороде, можно быстро принимать решения, какой из товаров следует закупать в Великом Новгороде, а какой в Петербурге.
Товары ассортимента фирмы «Агрософт», которые могут быть закуплены в Великом Новгороде, представлены в табл. 2.
Задание
На основе анализа полной стоимости принять решение о целесообразности закупки той или иной позиции в г. Великий Новгород.
Принятие решения о закупке товаров у территориально удаленного поставщика рекомендуется представить в виде решения предлагаемых ниже четырех задач.
- Рассчитать дополнительные затраты, связанные с доставкой 1м 3 различных по стоимости грузов из Великого Новгорода в Петербург.
- Рассчитать долю дополнительных затрат по доставке из Великого Новгорода в Петербург 1м 3 груза в стоимости этого груза.
3. Построить график зависимости доли дополнительных затрат в стоимости 1м 3 от удельной стоимости груза.
4. Пользуясь построенным графиком, определить целесообразность закупки тех или иных позиций ассортимента фирмы «Агрософт» в Великом Новгороде.
Методические указания
1. Расчет дополнительных затрат, связанных с доставкой 1м 3 грузов из Великого Новгорода в Петербург, выполнить по значениям закупочной стоимости для условных позиций ассортимента по форме табл. 1.
При этом принять во внимание следующие условия:
а) тарифная стоимость транспортировки из Великого Новгорода в Петербург одинакова для всех товаров и составляет 3000 руб. за 1м 3 груза;
б) срок доставки грузов из Великого Новгорода составляет 10 дней;
в) по товарным позициям, доставляемым из Великого Новгорода, фирма вынуждена создавать страховые запасы сроком на пять дней;
г) затраты на содержание страхового запаса в пути рассчитываются на основании процентных ставок банковского кредита – 36% годовых (т.е. 3% в месяц, или 0,1% в день);
д) расходы на экспедирование, осуществляемое силами перевозчика, составляют 2% от стоимости груза;
е) грузы, поставляемые фирме «Агрософт» питерскими поставщиками, пакетированы на поддонах и подлежат механизированной выгрузке. Поставщик из Великого Новгорода поставляет тарно-штучные грузы, которые необходимо выгружать вручную. Разница в стоимости разгрузки в среднем составляет 200 руб/м3.
Табл. 1 Расчет доли дополнительных затрат в удельной стоимости груза
Закупочная стоимость 1м 3 груза, руб. | Дополнительные затраты на доставку 1м 3 груза из В.Новгорода | Доля дополнительных затрат в стоимости 1м 3 груза, руб | |||||
транспорт-ный тариф, руб/м3. | расходы на запасы в пути, руб | расходы на страховые запасы, руб | расходы на экспеди-рование, руб | расходы на ручные операции с грузом, руб/м3 | всего | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
5 000 | 3000 | 50 | 25 | 100 | 200 | ||
10 000 | 3000 | 100 | 50 | 200 | 200 | ||
20 000 | 3000 | 200 | 100 | 400 | 200 | ||
30 000 | 3000 | 300 | 150 | 600 | 200 | ||
40 000 | 3000 | 400 | 200 | 800 | 200 | ||
50 000 | 3000 | 500 | 250 | 1000 | 200 | ||
70 000 | 3000 | 700 | 350 | 1400 | 200 | ||
100 000 | 3000 | 1000 | 500 | 2000 | 200 |
- Расчет доли дополнительных затрат по доставке 1м 3 груза из В.Новгорода в Петербург в стоимости этого груза осуществляют, разделив суммарные дополнительные расходы (гр. 7 табл.1) на стоимость 1м 3 (гр. 1) и умножив полученное частное на 100. Результаты расчетов вносятся в гр. 8.
Закупочная стоимость 1м 3 груза, руб. | Дополнительные затраты на доставку 1м 3 груза из В.Новгорода | Доля дополнительных затрат в стоимости 1м 3 груза, % | |||||
транспорт-ный тариф, руб/м3. | расходы на запасы в пути, руб | расходы на страховые запасы, руб | расходы на экспеди-рование, руб | расходы на ручные операции с грузом, руб/м3 | всего | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
5 000 | 3000 | 50 | 25 | 100 | 200 | 3375 | 67,5 |
10 000 | 3000 | 100 | 50 | 200 | 200 | 3550 | 35,5 |
20 000 | 3000 | 200 | 100 | 400 | 200 | 3900 | 19,5 |
30 000 | 3000 | 300 | 150 | 600 | 200 | 4250 | 14,2 |
40 000 | 3000 | 400 | 200 | 800 | 200 | 4900 | 11,5 |
50 000 | 3000 | 500 | 250 | 1000 | 200 | 4950 | 9,9 |
70 000 | 3000 | 700 | 350 | 1400 | 200 | 5650 | 8,1 |
100 000 | 3000 | 1000 | 500 | 2000 | 200 | 6700 | 6,7 |
- График зависимости доли дополнительных затрат в стоимости груза строят по прямоугольной системе координат (рис. 1). По оси OX откладывают закупочную стоимость 1м 3 груза (гр. 1), по оси OY – долю дополнительных затрат в стоимости 1м 3 груза (гр. 8).
Рис. 1. Кривая выбора поставщика
Табл. 2.
Характеристика ассортимента, по которому рассматривается вопрос о поставках от удаленного поставщика (В.Новгород)
Наименование товарной группы ассортимента фирмы «Агрософт» | Стоимость груза в 1 м3 В.Новгороде, руб. | Цена за ед., руб. | Разница в ценах, % (цена в В.Новгороде принимается за 100%) | Вывод о целесообразности закупки в В.Новгороде (да, нет) | |
В.Новгород | СПб | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Консервы мясные | 11 000 | 12,0 | 14,4 | 20 | нет |
Консервы рыбные | 12 000 | 20,0 | 23,0 | ||
Консервы овощные | 10 000 | 10,0 | 14,5 | ||
Консервы фруктово-ягодные | 15 000 | 15,0 | 18,0 | ||
Кондитерские изделия | 88 000 | 100,0 | 115,0 | 15 | да |
Варенье, джем, повидло, мед | 37 000 | 50,0 | 65,0 | ||
Чай натуральный | 110 000 | 120,0 | 138,0 | ||
Крупа и бобовые | 23 000 | 20,0 | 22,0 | ||
Макаронные изделия | 17 000 | 20,0 | 26,0 | ||
Виноградные вина | 70 000 | 70,0 | 80,5 | ||
Коньяк | 120 000 | 100,0 | 105,0 | ||
Шампанское | 50 000 | 60,0 | 66,0 | ||
Пиво | 25 000 | 30,0 | 33,0 | ||
Безалкогольные напитки | 20 000 | 24,0 | 30,0 |
- Целесообразность закупки тех или иных позиций ассортимента фирмы «Агрософт» в Великом Новгороде с помощью построенного графика определить в следующей последовательности:
- рассчитать в процентах разницу в ценах Питерского и территориально удаленного поставщика, приняв цену в Великом Новгороде за 100%. Результаты внести в гр.5 табл. 2;
- отметить на оси абсцисс точку, соответствующую стоимости 1м 3 груза (гр.2 табл.2);
- отметить на оси абсцисс точку, соответствующую стоимости 1м 3 груза (гр.2 табл.2) и возвести из нее перпендикуляр длиной, равной разнице в ценах, выраженной в процентах (гр.5 табл.2).
Вывод о целесообразности закупок в Великом Новгороде делают в том случае, если конец перпендикуляра окажется выше кривой выбора поставщика. В противном случае принимается решение закупать товары в Петербурге
Результаты анализа внести в гр.6 табл. 2.
Задание:
1)заполнить таблицу 2 данного примера.
2)Решить аналогичным методом собственную задачу, выданную по вариантам (вариант от 1 до 6 см. в таблице группы в графе ПЗ вариант):
Вариант 1 | Сравнить Санкт-Петербург и Псков | |||
Вариант 2 | Сравнить Санкт-Петербург и Великий Новгород |
Выбрать, какие товары закупаем в Петербурге, а какие- у удаленного поставщика.
Зависимость дополнительных затрат от стоимости груза | |
Таб 1.1 | |
Закупочная стоимость 1 м3 груза, руб. | Доля доп. Затрат в стоимости 1 м3 груза, % |
5 500 | 78,0 |
11 000 | 45,0 |
31 000 | 14,7 |
50 000 | 9,4 |
71 000 | 6,6 |
Таблица 1.2.
Ассортимент и цены | |||||
Товар | Стоимость 1 м3 груза, руб. | Цена за единицу, руб. | |||
в Великом Новгороде | в Пскове | в Великом Новгороде | в Пскове | в Петербурге | |
Консервы | 12 000 | 11 000 | 12,0 | 11,0 | 14,5 |
Кондитерские изделия | 25 000 | 23 000 | 16,0 | 18,0 | 21,0 |
Макароны | 20 000 | 17 000 | 20,0 | 22,1 | 23,0 |
Крупа | 18 000 | 22 000 | 12,0 | 13,3 | 12,0 |
Безалкогольные напитки | 36 000 | 38 000 | 27,2 | 29,4 | 34,3 |
Вариант 3 | Сравнить Санкт-Петербург и Псков | |||
Вариант 4 | Сравнить Санкт-Петербург и Великий Новгород |
Выбрать, какие товары закупаем в Петербурге, а какие- у удаленного поставщика.
Зависимость дополнительных затрат от стоимости груза | |
Таб 2.1 | |
Закупочная стоимость 1 м3 груза, руб. | Доля доп. Затрат в стоимости 1 м3 груза, % |
6 000 | 74,3 |
12 000 | 59,0 |
35 000 | 17,0 |
70 000 | 13,5 |
95 000 | 4,0 |
Таблица 2.2.
Ассортимент и цены | |||||
Товар | Стоимость 1 м3 груза, руб. | Цена за единицу, руб. | |||
в Великом Новгороде | в Пскове | в Великом Новгороде | в Пскове | в Петербурге | |
Игрушка «Барби» | 10 000 | 11 000 | 13,0 | 11,0 | 14,5 |
Грузовик радиоупр. | 23 000 | 24 000 | 16,0 | 18,0 | 22,0 |
Коробка для игрушек | 21 000 | 17 000 | 21,5 | 22,1 | 23,0 |
Семья медведей игруш. | 17 000 | 20 000 | 16,0 | 13,3 | 18,9 |
Мини-кухня игруш. | 35 000 | 40 000 | 22,0 | 29,4 | 34,3 |
Вариант 5 | Сравнить Санкт-Петербург и Псков | |||
Вариант 6 | Сравнить Санкт-Петербург и Великий Новгород |
Выбрать, какие товары закупаем в Петербурге, а какие- у удаленного поставщика.
Зависимость дополнительных затрат от стоимости груза | |
Таб.3.1 | |
Закупочная стоимость 1 м3 груза, руб. | Доля доп. Затрат в стоимости 1 м3 груза, % |
9 000 | 76,0 |
18 000 | 60,0 |
28 000 | 22,0 |
45 000 | 15.0 |
60 000 | 9.0 |
Таблица 3.2.
Ассортимент и цены | |||||
Товар | Стоимость 1 м3 груза, руб. | Цена за единицу, руб. | |||
в Великом Новгороде | в Пскове | в Великом Новгороде | в Пскове | в Петербурге | |
Шампунь «Ква ква» | 10 000 | 11 000 | 13,0 | 11,0 | 14,5 |
Бальзам «Хвойный» | 23 000 | 24 000 | 17,4 | 19,5 | 22,0 |
Зубной порошок «Мятный» | 21 000 | 17 000 | 21,5 | 24,7 | 23,0 |
Крем «Румяные щечки» | 17 000 | 20 000 | 17,0 | 13,3 | 18,9 |
Мыло Дегтярное | 9 000 | 10 000 | 11,8 | 12,6 | 9,5 |